14 febbraio 2015

San Valentino D.O.P. al Centro di Roma

La cena del 14 febbraio da Italia di Gusto

San Valentino D.O.P. al Centro di Roma
Se San Valentino è la festa degli innamorati, noi de Laperitivo.it, il 14 febbraio 2015 vogliamo festeggiare la nostra più grande passione, l'amore per l'eccellenza certificata italiana.
Per questo, stavolta, non vi suggeriamo un aperitivo ma una cena di San Valentino, nel centro storico di Roma, tra le antiche mura di Italia di Gusto, ambasciatori dell'enogastronomia italiana D.O.P.

Se prenotate compilando il form in basso, potrete scegliere tra due menù.

Menù di carne a 30 euro
Antipasto di cinta senese:
finocchiona, capocollo e crostino di ragù accompagnati da un Calice di Prosecco
Risotto:
taleggio e salsa tartufata
Arista:
in salsa di finocchietto selvatico con contorno di patate e carciofi
Dessert
Il tutto accompagnato da un Calice di Vino e acqua

Menù di pesce a 35 euro
Antipasto:
tortino di baccalà da degustare con un Calice di Prosecco
Pici:
pachino con salsa di bottarga e finocchietto selvatico
Orata:
in crosta di patate e misticanza
Dessert
Il tutto accompagnato da un Calice di Vino e acqua

Praticamente una storia d'amore con la cucina italiana IGP ...





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