12 ottobre 2013

Mauro Fiocca - EtnoJazzLive4tet

Sabato 12 Ottobre a Le Oche Giulive a partire dalle 21

Castelli romani

Mauro Fiocca - EtnoJazzLive4tet

Un viaggio nella musica d'autore con richiami alle sonorità jazz latin ed etniche.

La musica sarà accompagnata da una cena che ricorderà la vendemmia e che sarà studia per l'occasione dallo chef  Davide Francesco Cannillo:

 
AcquaSale, la Colazione della vendemmia (panzanella di uva pomidorini e caciocavallo di razza podolica)
Risotto V.Nano alle vinacce di moscato mantecato al gorgonzola stravecchio
Scaloppa di petto d'anatra scottata salsa all'uva fragola pinoli e cioccolato
Cartellata con mantecato di ricotta, riduzione al passito e mandorle

Il prezzo della serata è di 26 Euro, bevande escluse ed è richiesta la prenotazione allo 0683791784: chiama dicendo che ti manda Laperitivo.it!


Le Oche Giulive si trova a Grottaferrata (RM), in via vittorio veneto 25

 



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FONTE
Redazione laperitivo.it


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