Sabato 14 Maggio 2016

Degustazione di Birre Artigianali a Roma

Serata della birra artigianale e dei prodotti tipici

Mangiaparole - aperitivo letterario Tuscolana

Degustazione di Birre Artigianali a Roma
Sabato 14 Maggio 2016, alle ore 20.30, presso il Mangiaparole di Roma si terrà una degustazione di birra artigianale per avvicinarsi con maggiore consapevolezza alla conoscenza delle principali tipologie birrarie e per scoprire come abbinarle ai migliori prodotti tipici a km 0, con la presenza di due produttori diretti:
Prosciuttificio Fratelli Stefanoni di Viterbo
Azienda Agricola Benacquista di Campoli Appennino (FR)

I prosciutti serviti durante l'aperitivo degustazione fanno parte del progetto "Campagna Amica": l'allevamento e l'agricoltura sani come riscatto sociale dalla crisi etica, finanziaria, economica e morale in cui ci troviamo.
E i formaggi della seconda azienda agricola saranno scelti in abbinamento alla birra, in base ai sapori più delicati o più stagionati.
La degustazione di birre è tenuta dal Mastro Birraio Davide Cormaci di "Birra La Dama" ed organizzata da "La Rosa dei Venti", una associazione culturale che vuole unire arte ed enogastronomia e la cui mission è creare interessanti possibilità di vivere Roma in entrambi questi aspetti, valorizzandone la cultura, l'enogastronomia e l'arte.
Il costo della degustazione è di 15 euro, prenotando obbligatoriamente di seguito:

Mangiaparole - aperitivo letterario (vedi scheda locale) si trova in Via Manlio Capitolino 7/9 (M Furio Camillo)


Prenota un tavolo per l'evento

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