Lo Chef di IF Beach Ostia propone il seguente menù servito al tavolo:
- Flute di prosecco di benvenuto
Antipasti:
- Tortino di panzanella e salmone marinato con limone e aneto
- Carpaccio di calamari e puntarelle
- Mousse di baccalà con olive e pomodori confit
- Insalata di polpo e patate
- Alicette fritte alla "scapece"
Primi piatti:
- Gnocchetti vongole e tartufo
- Strozzapreti cozze e asparagi
Secondi piatti e contorni:
- Branzino al forno con salsa inglese e miele
- Patate al forno
- Cicorietta di campo ripassata
Dolce:
- Cestino di ricotta e pere con salsa ai frutti di bosco
Acqua, Vino e Caffè
La serata sarà allietata dalla musica di Francesco Scarcelli.
Prezzo: 25 euro a persona
PREZZO SPECIALE INNAMORATI: 45 euro a coppia!
IF Beach si trova sul lungomare amerigo vespucci, 168 a Ostia
FONTE
Redazione laperitivo.it